生姜红枣家常做法,生姜红枣家常做法大全

 人参与 | 时间:2025-06-13 10:19:44

其实红烧肉家常做法的红烧问题并不复杂,但是法红又很多的朋友都不太了解红烧肉家常做法视频 ,因此呢 ,烧肉视频今天小编就来为大家分享红烧肉家常做法的家常一些知识 ,希望可以帮助到大家,做法下面我们一起来看看这个问题的红烧分析吧 !

本文目录

  1. 红烧肉的法红家庭简单做法
  2. 红烧肉的家常做法
  3. 红烧肉块的家常做法

红烧肉的家庭简单做法

主料:五花肉800克

辅料:八角15克,香叶2片  ,烧肉视频大葱50克 ,家常生姜30克

调料:白砂糖20克 ,做法酱油25克 ,红烧黄酒30克  ,法红冰糖25克 ,烧肉视频盐适量

做法 :

1.准备好食材

2.五花肉切麻将块 。家常

3.放入锅中 ,做法倒入冷水,没过五花肉。

4.水开后5分钟 ,捞出 。

5.起油锅,油热后,放入八角煸香。倒入白砂糖 ,煸炒至棕色 。

6.放入肉块 ,煸炒至肉块开始出油

7.倒入黄酒、酱油 ,翻炒至酱油均匀地吸附在肉上 。

8.注入开水,与肉持平 ,放入葱段、姜片 、香叶 、冰糖。

9.小火焖煮40分钟 ,捡出葱、八角、香叶,放入少许盐,大火收汁,翻炒即可 。

10.出锅成品

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g,桂皮少许 ,八角2块,料酒2汤勺,生抽4汤勺,老抽1汤勺 ,食盐少许

做法

1.食材 :五花肉 、大蒜 、大葱 、生姜 。

2.葱切段 、姜切块 、蒜用刀拍一下、八角两块、桂皮一小块 。

3.五花肉切2cm方块 ,放入锅中 ,加冷水,点火加热 ,水开1分钟 ,关火。

4.焯水后,肉盛出 ,锅里水倒掉,重新倒少量油。

5.油热后,倒入葱姜蒜桂皮 ,炒1分钟,出香味即可。

6.放入肉块 ,连续翻炒5分钟 ,将肉里的水分炒出 ,肉边缘略微焦黄 ,再次盛出。

7.准备30g黄冰糖 。

8.锅中倒油,微热后 ,倒入黄冰糖,小火,慢慢融化,待糖完全化开后,倒入肉块,翻炒2分钟 ,倒入料酒、生抽、老抽。

9.倒入完全没过肉块的开水 ,酌量加盐 。

10.炖30分钟大火收汁,出锅。

红烧肉块的家常做法

。

2 、煮制猪肉  。猪肉冷水下锅 ,加入姜片 、米酒 、食盐,盖上盖子煮40分钟 。

3、炸制猪肉。捞出放入冷水洗干净 ,捞出控干水分,四边插入竹签,放入锅中 ,倒油,盖上锅盖,小火慢炸5分钟 ,翻面继续炸,直到2面金黄,捞出后,再下锅复炸20秒。

4 、捞出切片。捞出放凉后,取下竹签,用刀切成合适的薄片 ,装入盘中。

文章分享结束,红烧肉家常做法和红烧肉家常做法视频的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦 !

顶: 7984踩: 356